مقاطعة موسكو تعيد إحياء الوصفات الروسية القديمة للمخبوزات التقليدية
قبل عدة قرون، كانت مخبوزات "بارانكي" في روسيا تُعد علامة على الرخاء الغذائي وحلوى رئيسية للتجار. وكانت رحلة هذه المخبوزات الحلوة، من الحقل إلى المائدة، تستغرق أكثر من يوم.
كيف كانت تجري عملية صنع كعكة "بارانكي" الشهيرة في مدينة زارايسك؟ وما المكون الرئيسي للمخبوزات الروسية؟
التفاصيل في تقريرنا.
مراسلة TV BRICS: ألكسندرا دورانوفسكايا
مصور TV BRICS: نيكيتا دميتروف
مصدر الصورة: TV BRICS
DIGITAL WORLD
مركز بريكس+ الإعلامي
MODERN RUSSIAN