Brasil lança iniciativa global para reduzir plásticos em hotéis e restaurantes

O Ministério da Ciência, Tecnologia e Inovação do Brasil (MCTI), em parceria com o Fundo Global para o Meio Ambiente, está desenvolvendo um projeto internacional para combater a poluição plástica no setor de hotelaria e restaurantes. A iniciativa busca implementar soluções inovadoras para eliminar o uso de plásticos descartáveis, segundo nota divulgada pelo órgão governamental.

Andrea Cruz, coordenadora-geral de Ciências para Oceano e Antártica no MCTI, destacou que a proposta pretende incentivar a adoção de alternativas reutilizáveis ou a eliminação completa do plástico em cadeias de produção e consumo, promovendo a economia circular.

"O objetivo é entender por que um estabelecimento opta pelo plástico descartável em vez de alternativas reutilizáveis ou biodegradáveis e, ao final do projeto, propor soluções viáveis para reduzir esse consumo", afirmou.

A iniciativa será inicialmente implementada em cinco cidades brasileiras — Belém, Santos, Florianópolis, Rio de Janeiro e São Paulo — com um investimento de US$ 9 milhões (cerca de R$ 51,7 milhões).

O MCTI fornecerá suporte ao longo do projeto, incluindo mão de obra, equipamentos e infraestrutura, além da criação de um hub de inovação para incentivar a troca de ideias e o desenvolvimento de soluções práticas. O trabalho será coordenado em parceria com outros 14 países.

Para acompanhar os avanços e ampliar o debate sobre a poluição plástica, o Ministério organizará seminários e reuniões. Apesar do desafio, o órgão mantém seu compromisso com soluções sustentáveis para minimizar os impactos ambientais do plástico.

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