مصر تحتل المرتبة الأولى عالميا في إنتاج التمور

أعلن وزير الزراعة واستصلاح الأراضي المصري، علاء فاروق، أن بلاده تحتل المرتبة الأولى عالمياً في إنتاج التمور.

ووفقاً لما نقلته شبكة صدى البلد (Sada El-Balad)، الشريك الإعلامي لشبكة TV BRICS، جاء هذا الإعلان على هامش مهرجان القاهرة السادس للتمور، الذي يشارك فيه أكثر من 60 عارضاً من مختلف المحافظات المصرية ودول عربية أخرى.

وأوضح الوزير أن حجم الإنتاج السنوي يبلغ نحو مليوني طن، وهو ما يمثل نحو 19% من الإنتاج العالمي، إذ تضم البلاد أكثر من 24 مليون نخلة تمر.

وأشار الوزير إلى أهمية تحسين عمليات ما بعد الحصاد عبر تطوير تقنيات الفرز والتدريج والتعبئة والتغليف، لرفع جودة المنتجات إلى المعايير الدولية. كما دعا المراكز البحثية والمتخصصة لمزيد من الابتكار لاستنباط أصناف مقاومة للأمراض، وتبني تقنيات الزراعة الذكية، لمواجهة التحديات التي يواجهها القطاع، سواء في تغير المناخ أو انتشار الآفات.

ولزيادة كفاءة هذا القطاع، تجري عمليات تحديث للبنية التحتية. فبدعم من دولة الإمارات العربية المتحدة، جرى تحديث مصانع التمور في واحة سيوة والخارجة بالوادي الجديد، وتشييد مجمع وحدات تبريد بالواحات البحرية بطاقة 4 آلاف طن. ومن المخطط توسيع وإنشاء مجمعات صناعية متخصصة لمعالجة التمور في في عدة مناطق مثل مدينة السادات وبرج العرب والعاشر من رمضان والسادس من أكتوبر.

وتعتزم الحكومة توسيع زراعة الأصناف عالية القيمة المطلوبة للتصدير. وتعمل حالياً في القطاع أكثر من 200 منشأة للمعالجة والتعبئة والتغليف، فيما تنمو صادرات التمور بفضل الدخول إلى أسواق جديدة في أوروبا وآسيا وإفريقيا.

من جانبهما، أكد محافظا القاهرة والجيزة الحاضران في المهرجان أهمية مثل هذه الفعاليات لدعم المنتجين المحليين وتبادل الخبرات وتحفيز الاقتصاد.

يُذكر أن مصر أعلنت في وقت سابق عن شروعها في إنشاء أكبر مزرعة تمور في العالم في منطقتي توشكى والعوينات، حيث ستُزرع 2.3 مليون نخلة، بتوجيه من رئيس البلاد.