As políticas da Índia destinadas a atrair investidores estão levando o setor de alimentos do país a novos patamares
O Primeiro-Ministro, Narendra Modi, disse hoje que as políticas da Índia destinadas a atrair investidores estão elevando o setor de alimentos do país a novos patamares. Em discurso na segunda edição da World Food India 2023, em Nova Délhi, o político enfatizou que a diversidade alimentar da Índia é um "dividendo" para os investidores internacionais.
Ele disse que a segurança alimentar é um dos principais desafios que o mundo enfrenta no século XXI. Ele enfatizou que essa é uma oportunidade de ouro para startups e empresas do setor alimentício, e que a Índia alcançou um crescimento significativo em todos os setores da indústria alimentícia. Modi acrescentou que a demanda por alimentos embalados cresceu significativamente e isso está criando oportunidades para agricultores, startups e empreendedores.
O primeiro-ministro disse que as mulheres na Índia têm a capacidade de liderar o setor de alimentos, o empreendedorismo feminino e os grupos de autoajuda estão sendo promovidos em todos os níveis para ajudá-las nesse setor.
Modi também enfatizou que a redução do desperdício de alimentos é uma área importante para a realização da meta de vida sustentável. Ele disse que os produtos devem ser projetados de forma a minimizar o desperdício.
Nessa ocasião, o primeiro-ministro forneceu assistência de capital inicial a mais de 1.000 membros de grupos de autoajuda (SHGs). Esse apoio ajudará os SHGs a melhorar a qualidade da embalagem e da produção e a obter um preço melhor no mercado.
O primeiro-ministro também inaugurou a "Rua dos Alimentos" como parte do programa World Food India 2023. Mais de 200 chefs apresentarão a culinária tradicional indiana, segundo informa o site oficial do Governo da Índia.
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