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Índia usa IA para verificar qualidade do arroz em compras públicas

Tecnologia automatiza análise de grãos e aumenta transparência no controle de qualidade

  • Fonte da imagem: piotr_malczyk / iStock

O estado de Guzerate, na Índia, começou a utilizar analisadores de grãos baseados em inteligência artificial para verificar a qualidade do arroz em 10 centros de aquisição localizados em quatro distritos. A tecnologia faz parte de um projeto-piloto destinado a aumentar a eficiência do controle de produtos agrícolas. A informação foi divulgada pela ANI, parceira da rede TV BRICS.

Os equipamentos foram instalados nos distritos de Mahisagar, Anand, Ahmedabad e Panchmahal durante a temporada de comercialização agrícola de 2025–2026. Ao todo, mais de 6 mil amostras de arroz foram analisadas pelo sistema.

Das amostras avaliadas, 3,4 mil (54,6%) foram classificadas como de alta qualidade, 2,8 mil (45,4%) como padrão comum e 341 foram rejeitadas. O maior índice de rejeição foi registrado em um dos centros de aquisição, com 24%, enquanto outro não apresentou nenhum caso de descarte.

Os analisadores com inteligência artificial permitem identificar a presença de impurezas, grãos danificados ou descoloridos, grãos imaturos ou enrugados, mistura com grãos de outras variedades e níveis de umidade.

Segundo especialistas, a adoção dessas tecnologias aumenta a precisão da avaliação da qualidade dos produtos, reduz o tempo necessário para inspeções e contribui para um controle mais eficiente do abastecimento de grãos no sistema público de distribuição de alimentos.